庄浪特色小吃攻略
庄浪小吃以农家风味为主，融合甘肃面食文化，以下为本地人常去的推荐：
- 庄浪暖锅：选用当地羊肉或牛肉，配以土豆、粉条慢火炖煮，汤汁浓郁，冬季尤其受欢迎。推荐尝试老城区「马家暖锅」。
- 手工臊子面：面条筋道，臊子用猪肉丁、木耳、豆腐炒制，酸辣开胃。街头小店如「张记面馆」口碑极佳。
- 荞麦凉粉：以庄浪特产荞麦制成，搭配蒜泥和辣椒油，清凉爽口，夏季必吃。
- 油饼与甜醅：早餐经典组合，油饼外酥内软，甜醅用青稞发酵，甘甜解腻。
觅食贴士：庄浪小吃多集中于中心市场与老街，建议早晚前往，体验市井氛围。人均消费约20-40元，实惠地道。